"Küresel açlık yükselişte"

Avrupa Konseyi, Avrupa Birliği'nin ve üye devletlerinin açlığın sona ermesi ve her türlü yetersiz beslenme taahhüdünü hatırlatarak insanların sağlığını koruyan sürdürülebilir tarım-gıda sistemlerine geçişe eşlik etme ihtiyacına işaret etti.

Konsey ayrıca endişe verici küresel diyet eğilimlerini ve bu bağlamda aşırı kilo ve obezite problemine de değinildi. Gıda güvenliği olmayan pek çok ülkede aşırı kilo ve şişmanlık probleminin yetersiz beslenme ve diğer bilinçsiz beslenme biçimleriyle birlikte bulunduğu belirtildi.