Mazot ve yem fiyatları arttı: Çiğ süt maliyeti yükseldi
TÜSEDAD’ın verilerine göre Mart ayında sıcak çiğ süt üretim maliyeti litre başına 28,13 TL’ye yükseldi. Artışta mazot fiyatlarındaki yükseliş ve yem zamlarının etkili olduğu belirtilirken, enerji giderlerinin maliyet içindeki payının da arttığı kaydedildi.
Haber Merkezi
Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD), Mart ayına ilişkin sıcak çiğ süt üretim maliyetini litre başına 28,13 TL olarak açıkladı.
TÜSEDAD, güncel yem ve diğer tüm giderlerin ve gelirlerin dikkate alındığı hesaplama metoduyla Mart ayı 1 litre sıcak çiğ süt üretim maliyeti 28,13 TL/litre olarak açıkladı.
Bir önceki aya göre görülen yüzde 1,77’lik artışın ardında mazot fiyatındaki yükseliş ve yemlere gelen zamların etkili olduğu belirtildi.
TÜSEDAD tarafından yapılan açıklamda, "Mazot fiyatındaki artış nedeniyle toplam enerji giderinin maliyet içindeki payı yüzde 3,6’dan yüzde 4,1’e yükselmiştir. Yem fiyatlarındaki zamlar da maliyet artışına doğrudan yansımıştır" denildi.
TÜSEDAD, maliyet hesaplamasını günlük ortalama 30 litre süt veren 100 baş sağmal kapasitesine sahip işletme modeli üzerinden yapıldığını kaydetti.
