Feridun Nadir

Bayramın ilk günü meyhaneci müdavimlerin evine birer büyük kayık tabakta midye dolma gönderirmiş. Unutma bizi dolması denilen bu dolma aslında...

Çakırkeyif’teki çakır “alaca mavi renk” anlamındaki çakır değil, şarabın asıl Türkçe adı olan çakır. Çakır ta 11. yüzyılda, Ortaasya Türkçesinde...

“Doğu Anadolu’da üniversiteli kadınlar bile çocuk ya da erkek çocuk için hocaya, yatıra koşuyorlarmış ya da çözümü kocakarı ilaçlarında arıyorlarmış....

Kaç kere yazdım şuraya “Nostalji karşı devrimcidir” diye, hala bana “nerede o eski meyhaneler” muhabbeti yapan var. Söyleyeyim nerede o...

Herkes hayatının bir küçük bölümünde olsun esnaflık hayali kurmuştur. Esnaflık romantik bir şeydir. Saygıdeğer bir tek rara dayalıdır. Bu bakımdan...

Bugün değişik bir gün. Özel bir gün. Çünkü Frank Zappa’nın ölmeden önce kaydettiği son stüdyo albümü öldükten 22 yıl sonra 1 Haziran’da yayınlanmış, ve...

Akşamcılar arasında “İnsanları işe almadan yahut tatile gitmeden önce rakı sofrasına oturtacaksın. En güzel bu şekilde tanıyabilirsin.” anlamına gelen birkaç...

Sevgili AKP seçmeni. Nasılsın, iyi misin? Beni sorarsan iyiyim. Bu kalbin kadar temiz sayfadan sana sesleniyorum. Ama sesimi duyurma olasılığım...

İnsanları birleştiren şeyler vardır. Bir çeşit iletişim aracıdır o şeyler. Rakı değil sadece. Ne bileyim Monopoly oyunu da böyledir. Ben...

Zararsız büyü çok eğlenceli bir şeydir. Santana’dan yahut sahibi Peter Green’den Black Magic Woman şarkısını dinlerken de eğlencelidir, öksürük taşından...

Rakı, yakınlaştırır. Sohbeti kaynatır. Meşguliyeti muhabbet üzerinedir. Adabıyla içildiğinde çekişmeleri anlamsızlaştırır. Biz fanileri sofrasında eşitler. Rahmi Koç’lara filan geçici de...

Mare Nostrum, Latincede “Bizim Deniz” demek. Can Yücel’in derin katkılarıyla pek çoğumuz Deniz Gezmiş’i hatırlıyoruz Mare Nostrum denince. O da...

“Rakı içerken ne dinlenir” sorusunun cevabını vermek kolaydır. Kolaydır, çünkü basitçe canın ne çekiyorsa onu dinlersin. Tarifi daha zordur tabii....

Erik çiçek açtığında cehennem donar. Kobayashi İssa İşin rutini şöyledir: Yemeğinizi seçersiniz, sonra o yemeğe içki seçersiniz. Rakıda işler böyle yürümez. Rakınızı seçmezsiniz. Zaten...

Bir zengin arkadaşım Ferrari almaya kalkıştı. Şiddetle karşı çıktım ve yaptığı israf bir kenara kendisinden utanacağımı söyledim. Bana ikinci el...

Rakının, meyhanenin, çilingirin başında iki büyük fenalık vardır. Birincisi, malum adap bilmeyenler. Sarhoş olanlar, ağzı yüzü kayanlar, ritm bozanlar. Bunu...