Kimya ve Ziraat Mühendisleri Odası: Ispanak açıklamaları yeterli değil
TMMOB’ye bağlı Gıda, Kimya ve Ziraat Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi ve TMMOB İstanbul İl Koordinasyon Kurulu ıspanak zehirlenmeleriyle ilgili basın açıklaması yaptı.
Tarım ve Orman İl Müdürlüğü’nün açıklamasının yetersiz olduğu yönünde eleştiren açıklamada “Söz konusu yabani otların ıspanak demetlerine nasıl karıştığı, sofraya gelinceye kadar geçen safhalarda neden fark edilmediği, gerekli kontrollerin yapılmadığı, bir kasıt olup olmadığı, ürünün her hangi bir işlemden geçip geçmediği, hangi şekilde satışa sunulduğu, hangi miktarda ve hangi pişirme yöntemi uygulandığında nasıl etki gösterdiğine dair bilgilendirme yapılmamıştır” ifadeleri yer aldı.