birgün

22° AÇIK

BİRGÜN EGE 23.04.2021 09:54

Ada Market’ten organik reçel

Ada Market’ten organik reçel

BirGün EGE

Kuşadası Belediyesi’nin yerel tarımsal üretimi geliştirmek amacıyla hayata geçirdiği AdaMarket Ekspres projesinde, yerli tohumlarla yetiştirilen organik meyvelerden reçel yapımına başlandı. S.S Yaylaköy Tarımsal Kalkınma Kooperatifi üyesi kadınların elleriyle hazırladığı ayva ve çilek reçelleri ilerleyen günlerde AdaMarket Ekspres aracının raflarını süsleyecek.

Kooperatif üyesi kadınlar tarafından, dallarından özenle toplanan ayva ve çilekler, önce odun ateşinde kaynatıldı. Daha sonra özenle kavanozlara yerleştirilen reçellerin üzerine üretim tarihlerinin bulunduğu etiketler yapıştırıldı. Gıda mühendislerinin gözetiminde hazırlanan reçeller ilerleyen günlerde AdaMarket Ekspres aracında Kuşadalıların beğenisine sunulacak.

Kuşadası Belediyesi’nin kendilerine çok önemli bir imkân sunduğunu belirten Yaylaköy Mahallesi Muhtarı Erhan Yıkılmaz, “S.S Yaylaköy Tarımsal Kalkınma Kooperatifi olarak kendi bahçelerimizde yetiştirdiğimiz organik sebze ve meyveler ile çeşitli ürünleri AdaMarket Ekspres aracında satılması için tüketime hazır hale getiriyoruz. Kuşadası Belediye Başkanı Sayın Ömer Günel’e böyle bir fırsatı bize sunduğu için çok teşekkür ediyorum. Bu proje ile yerel üreticiye büyük destek sağlanıyor” diye konuştu.

Neden BirGün?

Bağımsız bir gazete olarak amacımız, insanlara hakikati ulaştırarak ülkede gerçek bir demokrasi ve özgürlük ortamının yeşermesine katkı sunmak. Bu nedenle abonelikten elde ettiğimiz geliri, daha iyi bir gazeteciliği hayata geçirmek, okurlarımızın daha nitelikli ve güvenilir bir zemin üzerinden bilgiyle buluşmasını sağlamak için kullanıyoruz. Çünkü banka hesabını şişirmek zorunda olduğumuz bir patronumuz yok; iyi ki de yok.

Bundan sonra da yolumuza aynı sorumluluk bilinciyle devam edeceğiz.

Bu yolculukta bize katılmak ve bir gün habersiz kalmamak için
Bugün BirGün’e Abone Ol.

BirGün; seninle güçlü, seninle özgür!

BirGün’e Destek Ol